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乾物類・麺類

47件の商品がございます。
  • 冷凍便

冷凍 生茶そば

販売価格(税込): 416
生茶そばの冷凍です。
乾麺の茶そばとは違い色良く風味も豊かであり、生そばですので短時間でゆであがります。
  • のし対応
  • 常温便

京風手延ひやむぎ

販売価格(税込): 302
日本の夏の風物詩、「ひやむぎ」を少し幅広く仕上げ、山芋をまぜ込みました。山芋を入れることにより、のど越しの爽やかさと、歯ごたえの良さはもとより、多少時間を置いても伸びにくいという利点があり、京都の料亭でもたくさんのお店でお使いいただいております。
  • のし対応
  • 常温便

絹巻そうめん(特)

販売価格(税込): 124
奈良県三輪で昔ながらの手法で作っています。麺の太さも細く仕上げていますので、たいへん上品なそうめんとして、懐石料理の中でも昔から根強い人気です。
  • 常温便

梅そば

販売価格(税込): 756
おそばに梅肉としそ油を加え、丹念に造り上げました。梅そばの豊かな味、香りをお楽しみ下さい。
  • 常温便

梅そうめん

販売価格(税込): 502
梅肉としそ香料を使った梅の香り漂うさっぱりとした味のそうめんです
  • 常温便

稲庭うどん

販売価格(税込): 454
精選された原料の配合によって他に類のない口ざわりと風味を持っております。
  • 常温便

手延そうめん 特選・緑

販売価格(税込): 52
島原の手延べ素麺は、熟練した職人の手作りで作られています。コシが強くのどごしの爽やかさは絶品です。
  • 常温便

生麩抹茶麺

販売価格(税込): 464
特殊製法で、グルテンを配合して練り上げた麺です。こしがつよく、のびにくく、ふやけないが特徴です。
  • 常温便

山芋そば

販売価格(税込): 475
山芋とそば粉の香りを余すことなくそばに封じ込めました。ぜひ、お試しください。
  • 常温便

葛そうめん

販売価格(税込): 864
良質な小麦粉に吉野葛を練りこみ、伝統ある手延べ製法で仕上げています。本葛が入ったことで、なめらかなのど越しとシコシコとしたコシの強さが特徴です。
  • 常温便

茶そば/安里の郷

販売価格(税込): 621
抹茶の量を控えめにしたお徳用!ご宴会などに最適な茹で置き用茶そばです。
  • 常温便

信州そば 半生

販売価格(税込): 135
栄養と美味を兼ねそなえた「日本生そば」。どうぞご賞味ください。
  • 常温便

テレット

販売価格(税込): 864
固形の寒天です。水戻しも不要で、溶液に溶かすだけですぐにお使いいただけます。テレット1錠が角寒天1本分なので計量が必要なくまた、異物が含まれていないため裏ごしも不要です。品質は常に一定で、安心してお使い頂けます。
  • 常温便

乾燥海藻サラダ

販売価格(税込): 1,728
水戻し約5分間で10倍ほどになります。用途に合わせて巾広くお使い下さい。
  • 常温便

車麸

販売価格(税込): 238
小麦の蛋白質(グルテン)に小麦粉を加えて、木の棒に巻いて焼き上げたものです。すき焼きや煮物などにお使いいただけます。また、真ん中の穴に詰め物をして煮物にしても、会席の一品として素朴な料理になります。