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おせち1

10件の商品がございます。
  • NEW
  • 冷蔵便

紅梅くらげ 300g

販売価格(税込): 1,426
クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが最高のマッチングです。居酒屋さんのメニューでは定番になっています。
皆様のご要望にお応えして、300g入りの販売を始めました!
  • 常温便

特白粒味噌(2kg)

販売価格(税込): 1,836
白身魚の味噌漬けには最高の逸品。
  • 常温便

特醸白味噌(2kg)

販売価格(税込): 1,836
京都のお正月の「おぞうに」には白味噌。
  • 冷蔵便

ふくさ焼(大)

販売価格(税込): 772
魚肉すり身に卵を混ぜ、具材を入れて焼き上げています。弁当やおせち料理、八寸などにお使いいただけます。また、オードブルとして大皿盛りにも最適です。
  • 冷凍便

小鯛笹漬

販売価格(税込): 3,564
小浜産の子鯛を選別して笹漬けにしました。
  • 常温便

干貝柱

販売価格(税込): 8,640
蒸し物のあん掛けのあんに混ぜると味と香りが引き立ちます。また、大根をくりぬき、中に詰めて煮込んでも美味しくなります。
  • 冷蔵便

煎りからすみ

販売価格(税込): 2,268
ぼらの過熟卵で乾燥粉末化した商品です。刺身に金粉のイメージで振りかけてみたり、その他、食材のトッピング、盛り付けに使用したりと用途は様々。
  • 冷蔵便

紅梅くらげ 1kg

販売価格(税込): 3,564
クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが最高のマッチングです。居酒屋さんのメニューでは定番になっています。
  • 冷凍便

いか塩辛(粒うに入)

販売価格(税込): 5,724
イカの塩辛に粒うにを和えました。イカの旨みとうにの甘味で最高の味に仕上がりました。そのまま熱いご飯にかけて食べると最高!日本酒のおつまみにも最適です。冷凍していただきますと、長期保存可能です。
  • 冷凍便

このわた(森) アウトレット品

販売価格(税込): 6,480
古くから瀬戸内地方で伝わる「なまこ」漁。このわたは、なまこの腸を丁寧に掃除をして、塩漬けしたもので、日本の三大珍味のひとつにもなっており、お酒の肴では代表的な珍味です。まな板の上に取り出し、包丁でたたいて細かく切って(3cmくらい)お召し上がり下さい。また、まな箸でこのわたを巻き、火であぶって小吸い物に入れても美味しくいただけます。