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季節の食材

118件の商品がございます。
  • NEW
  • 冷凍便

冷凍 冬筍 S・2㎏入

販売価格(税込): 3,326
粒の揃った穂付竹の子です。
この竹の子は冷凍とは思えないぐらい〔香り・歯ごたえ・味〕三拍子揃った筍です。
商品は中国の孟宗竹の冬竹で11月~2月上旬、地上に頭を出す前の土に埋まった物を採取
しています。よって、味も甘く香りの良い歯ごたえの有るのが特徴です。通常の土から頭を出した筍より見つけにくく、希少で高級品とされています。
  • NEW
  • 冷凍便

冷凍 冬筍 SS・2㎏入

販売価格(税込): 3,326
粒の揃った穂付竹の子です。
この竹の子は冷凍とは思えないぐらい〔香り・歯ごたえ・味〕三拍子揃った筍です。
商品は中国の孟宗竹の冬竹で11月~2月上旬、地上に頭を出す前の土に埋まった物を採取
しています。よって、味も甘く香りの良い歯ごたえの有るのが特徴です。通常の土から頭を出した筍より見つけにくく、希少で高級品とされています。
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炙り珍味セット

販売価格(税込): 3,834
野田屋厳選の炙り焼セット。丸干しイカ、ホタルイカの素干し、干し明太子の3点セットです。
  • 冷凍便

花びら百合根 250g

販売価格(税込): 3,996
国産の百合根を利用し、桜の花びらにカットしています。八寸での‘あしらい’や前菜、椀だね、デザートにもご利用いただけます。
  • 冷凍便

菜の花辛子和え

販売価格(税込): 1,382
菜の花をボイルして辛子和えにしています
  • NEW
  • オススメ
  • 冷凍便

帆立たらこ雲丹和え

販売価格(税込): 2,138
帆立のひもを、たらことねり雲丹で和えました。お酒にぴったり。
正直言ってめっちゃ美味い!
  • 冷凍便

粒うに(50g)

販売価格(税込): 2,614
クリームチーズに粒ウニをのせて白ワインで一杯。
鯛やイカなど淡白なお刺身と一緒に和えてお酒の友に!
  • 冷凍便

もろこ甘露煮(250g)/国産

販売価格(税込): 2,160
骨まで軟らかく鮎のような歯触りのもろこ。
酒と一緒に甘味や深みを味わってください。
  • 常温便

京彩味山椒 15g

販売価格(税込): 929
厳選した国産山椒を使用した、アルミ袋入りの商品です。
  • 冷凍便

ちぎり麩 白

販売価格(税込): 1,296
京都老舗生麩の〔もち麩〕を細かくちぎりました。

吸物や赤出汁の椀種、デザートなどにご使用下さい。
  • 冷凍便

ちぎり麩 粟(あわ)

販売価格(税込): 1,296
京都老舗生麩の〔あわ麩〕を細かくちぎりました。

吸物や赤出汁の椀種、デザートなどにご使用下さい。
  • 冷凍便

ちぎり麩 よもぎ

販売価格(税込): 1,296
京都老舗生麩のよもぎ麩を細かくちぎりました。

吸物や赤出汁の椀種、デザートなどにご使用下さい。
  • 冷凍便

とんび葱生姜

販売価格(税込): 1,782
紋甲烏賊のとんび(くち)のぬめりをきれいに取り除き細かくカットしたものを、葱と生姜を加え味付した商品です。

酒の肴になる逸品です。
  • 冷凍便

丸干いか 2尾入

販売価格(税込): 648
能登産スルメイカの丸干し。
  • 冷凍便

ミニ柿大福/20個

販売価格(税込): 659
上新粉で仕上げたお菓子です。自然解凍でやわらかくなりますので、弁当や八寸にお使いください。