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卵を入れた新丈地でふっくらと焼き上げました。切り口の色合いがとってもキレイで美味しいです。...
販売価格: ¥2,462
朝どりの柔らかい極太わらびを厳選しました。...
販売価格: ¥2,052
クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが...
販売価格: ¥2,700
販売価格: ¥2,484
寒くなると、洋食ではホワイトソースが食べたくなるように、和食では白味噌が食べたくなります。 そ...
販売価格: ¥1,188
新鮮な中国産(タイ産)海老の胴体の殻をむき、サッとボイルして加熱してあります。大変使い易くなっており...
販売価格: ¥1,749
販売価格: ¥1,404
販売価格: ¥1,998
販売価格: ¥1,468
混ぜ物無しのかぶら100%です。かぶら蒸しをする時には、使いたいときにすぐに使えてたいへん便利な一品...
販売価格: ¥243
太白胡麻油は、焙煎せずに生のごまを搾った白ごま油です。普通のごま油とはちがい、ほぼ透明で、ごま油独特...
販売価格: ¥1,328
販売価格: ¥453
販売価格: ¥972
販売価格: ¥1,026
中国・雲南省で取れた生の松茸です。 料理人の中には、中国産の方が虫食いが少なくて使いやすいと...
販売価格: ¥16,740
販売価格: ¥3,240
販売価格: ¥734
販売価格: ¥20,520
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