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ちらし麩(銀杏)

料理に彩を添える逸品。板状の生麩を銀杏の型に抜き、葉脈模様を一枚一枚丁寧に付け1〜2週間乾燥させた商品です。

お料理のあしらいなどにお使いいただけます。
¥972 税込
商品コード: 120042
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この商品の詳細
用途あしらい 煮物 デザート
原材料小麦グルテン、餅粉、着色料(黄色4号、青色1号)
内容量約100枚 35g 
保存方法常温
発送方法クロネコヤマト(常温・クール冷凍便に同梱可)
料理に彩を添える逸品。板状の生麩を銀杏の型に抜き、葉脈模様を一枚一枚丁寧に付け1〜2週間乾燥させた商品です。 お料理のあしらいなどにお使いいただけます。 約6〜12時間ほど水で戻してお使い下さい。 ※揚げ物としてご使用いただく場合も水戻ししたのち、水気をとってご使用下さい。水戻しせずに揚げた場合非常に固いので注意が必要です。

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ポイント: 18pt