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料理に彩を添える逸品。板状の生麩を紅葉の型に抜き、葉脈模様を一枚一枚丁寧に付け1〜2週間乾燥させた商...
販売価格: ¥777
こちらは本格胡麻豆腐に菊の花をちりばめております。 菊の黄色が映えてとてもかわいらしい一品になりま...
販売価格: ¥1,404
販売価格: ¥3,564
こちらは、宇治抹茶が使用されております。 抹茶の風味が強く、抹茶デザート好きにはたまらない一品です...
ボイルした後の本ズワイ蟹を冷凍してあります 殻もついていないので、使いたいときにすぐお使いいただけ...
販売価格: ¥2,700
販売価格: ¥3,456
こちらは室町時代から京料理に伝わる伝統の水塩です。 赤穂の天塩とアルカリイオン水で仕上げられていま...
販売価格: ¥572
本格的な胡麻豆腐はその美味しさとは裏腹に、「カットが難しく手間がかかる」というデメリットがあります。...
販売価格: ¥8,640
<p>京野菜を代表する「赤万願寺唐辛子」をもっちりとした野菜豆腐に仕上げました。流水解凍後お好みの出...
販売価格: ¥1,490
豆乳クリームの旨みを生かしながら、「和」のクリームホイップに仕立てています。 乳由来原料を一切使わ...
販売価格: ¥324
桜の花をケーキやパフェにのせるだけで、春の季節感を演出できます。解凍後そのまま使用できるので、塩抜き...
販売価格: ¥1,058
販売価格: ¥1,080
豆乳クリームをベースとして作られた、豆乳クリームバターです。...
販売価格: ¥518
解凍して絞るだけ!...
販売価格: ¥604
汲み上げ湯葉が入ったティラミスです...
販売価格: ¥1,296
ハートの生麩でお料理に愛を添えて。和洋問わずお祝いの料理やお弁当のトッピングにもお使いいただけます。...
販売価格: ¥1,620
生麩でできたパスタ風の麺の登場です。生麩特有のもちもち食感をお楽しみください。和食はもちろんフレンチ...
販売価格: ¥356
和風料理や和スイーツはもちろん、洋風料理や中華料理などジャンルを問わず、素材を引き立て旨みを増強、「...
販売価格: ¥1,188
豆乳クリームの旨みを生かしながら、「和」のクリームホイップに仕立てています。乳由来原料を一切使わず、...
販売価格: ¥1,015
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