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米を粉末にしています。団子や饅頭づくりに使われます。...
販売価格: ¥5,616
粉末ゼラチンの定番品です。においが少ないので、用途を選ばず幅広いメニューにお使いいただけます。ゼラチ...
販売価格: ¥3,024
<p>鉄釜で炊き上げた自慢の逸品。 じっくりと40時間ほど薪を用いて煮上げられています。脱サラした塩...
販売価格: ¥2,052
養殖にも関わらず、殻が綺麗です。...
販売価格: ¥46,008
販売価格: ¥40,176
生姜をおろして冷凍にしています。来月よりこちらの商品は470円(税別)となります。...
販売価格: ¥1,512
<p>つくね芋とやまと芋のブレンド品です。</p>...
販売価格: ¥2,376
素材そのまま100%無添加の中国産空豆ペーストです。ソースや流し物に最適です。...
販売価格: ¥1,296
販売価格: ¥928
クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが...
販売価格: ¥5,724
販売価格: ¥918
鱧を食べると精力がつくと言われるように、鱧にはビタミンAやカルシウム、ビタミンB2など豊富な栄養素が...
販売価格: ¥3,942
和食では、茶わん蒸しやソース用でご利用いただくことが多いフォアグラです。 安価かつ安定的に仕入れが...
販売価格: ¥11,016
<p>産地は福岡県と山口県の混合です。1本約130gの少し大きめの筍が1㎏真空パックになっております...
販売価格: ¥3,780
販売価格: ¥864
揚げ物などの衣として料理の色彩を引き立てます。海老などの天ぷらの衣としてお使い下さい。サクサクした食...
販売価格: ¥950
販売価格: ¥9,180
販売価格: ¥21,600
麹歩合割の米麹の芳醇な香りと上品な甘みか特徴の白みそです。 美しい淡黄色、上品な甘みが料理素材...
販売価格: ¥3,888
販売価格: ¥8,640
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