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柔らかいお刺身湯葉を芯にし、しっかりとした平湯葉で巻き棒状にしました。お口に入れていただいた時の食感...
販売価格: ¥1,620
和食では、茶わん蒸しやソース用でご利用いただくことが多いフォアグラです。 安価かつ安定的に仕入れが...
販売価格: ¥11,016
野田屋のオリジナル、本格豆腐。先附け、八寸、椀種、焼き物にご使用いただけます。耐熱仕様の胡麻豆腐です...
販売価格: ¥1,404
素材そのまま100%無添加の中国産空豆ペーストです。ソースや流し物に最適です。...
販売価格: ¥864
<p><span style="background-color: rgb(255, 255, 25...
販売価格: ¥2,894
揚げ物などの衣として料理の色彩を引き立てます。海老などの天ぷらの衣としてお使い下さい。サクサクした食...
販売価格: ¥950
<p>かぼちゃを面取りして冷凍しました。カット・面取りしてありますのでそのまま煮物などにお使いいただ...
販売価格: ¥1,080
<p>料理に彩を添える逸品。板状の生麩を一枚一枚丁寧に梅の型に抜き、1〜2週間乾燥させた商品です。 ...
販売価格: ¥1,166
販売価格: ¥9,180
販売価格: ¥21,600
<p>チーズ、卵黄、鱈、が主原料の可愛らしいかんざしです。前菜にどうぞ。</p>...
販売価格: ¥1,296
<p>京都の老舗”山利味噌”の白味噌を用いて、豆腐を作りました。葛豆腐のような滑らかな食感が特徴的で...
京都の老舗”山利味噌”の白味噌を用いて、豆腐を作りました。葛豆腐のような滑らかな食感が特徴的です。...
<p>タイ産 チェリバレー種の合鴨ステーキカットです。鴨ロースや鴨鍋の原料として。大人気商品です。<...
<p>冷凍国産実山椒の軸を綺麗に掃除した、軸無しです。</p>...
販売価格: ¥7,560
<p>手間のかかる百合根の下処理を済ませた裏ごし百合根です。こちらは過熱後冷凍されているので自然解凍...
販売価格: ¥5,616
<p>百合根とはオニユリやヤマユリの球根で、植え付けてから収穫までに約3年と大変手間のかかる野菜です...
販売価格: ¥4,914
刺身に金粉のイメージで振りかけてみたり、その他、食材のトッピング、盛り付けに使用したりと用途は様々。...
販売価格: ¥4,968
販売価格: ¥7,538
脂がのった濃厚な味わいの白甘鯛は“白川”“白グジ”とも呼ばれ、甘鯛の中では最も美味な高級魚です。 ...
販売価格: ¥8,748
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