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料理に彩を添える逸品。板状の生麩を紅葉の型に抜き、葉脈模様を一枚一枚丁寧に付け1〜2週間乾燥させた商...
販売価格: ¥777
販売価格: ¥3,564
くるみと国産の鶏を使った流しものでございます。 松風と似ていますが上面にはけしの実は乗っておらず、鶏...
販売価格: ¥1,728
販売価格: ¥2,214
かわいい色合いと形で目を引く手まり麩です。 おせち料理や鍋物・煮物・お雑煮・お吸い物などに!...
販売価格: ¥918
販売価格: ¥2,376
皮つきで乱切りしたさつまいもの甘露煮でございます。 ご使用方法は、冷蔵庫で解凍するだけです。 温かく...
販売価格: ¥1,404
皮つきで輪切したさつまいもの甘露煮でございます。 優しく炊いてあるので皮ごとそのままお召し上がりい...
販売価格: ¥1,080
豆腐に木くらげと人参を入れ、つなぎには大和芋を使用しております。アクセントに煎り胡麻を入れた完全精進...
販売価格: ¥1,296
玉ねぎ、人参、かぼちゃ、たけのこ、枝豆、ごぼう、きくらげ、いんげん、銀杏、やまいもなど、10種類の具...
販売価格: ¥2,268
本格的な胡麻豆腐はその美味しさとは裏腹に、「カットが難しく手間がかかる」というデメリットがあります。...
販売価格: ¥8,640
販売価格: ¥1,512
一鍋ずつ、丁寧に炒め、蓮根・ごぼうの食感を最大に活かした商品です。味付けは薄味であっさり美味しく仕上...
販売価格: ¥648
椎茸にほうれん草で綺麗に色付けされたすり身を鋳込み、味付けしています。 ほうれん草を練りこんでいる...
販売価格: ¥4,320
若取りした茄子に細工を施し、素揚げした後、窒素凍結しております。 そのため、新鮮な茄子の風味が閉じ...
長く伸びる2本足が松の葉に見えることに由来する松葉蛸。 その蛸を醤油と砂糖で柔らかく煮付けた商品で...
販売価格: ¥3,996
道明寺と赤と白を同割で使用することで淡いピンク色をだしています。中具に塩焼きにした甘鯛を射込んでいま...
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