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柔らかいお刺身湯葉を芯にし、しっかりとした平湯葉で巻き棒状にしました。お口に入れていただいた時の食感...
販売価格: ¥1,620
和食では、茶わん蒸しやソース用でご利用いただくことが多いフォアグラです。 安価かつ安定的に仕入れが...
販売価格: ¥11,016
素材そのまま100%無添加の中国産空豆ペーストです。ソースや流し物に最適です。...
販売価格: ¥864
<p><span style="background-color: rgb(255, 255, 25...
販売価格: ¥648
販売価格: ¥2,894
<p>料理に彩を添える逸品。板状の生麩を一枚一枚丁寧に梅の型に抜き、1〜2週間乾燥させた商品です。 ...
販売価格: ¥1,166
こちらは柿の甘味と柚子(皮)の爽やかさが調和された干し柿でございます。...
販売価格: ¥972
<p>チーズ、卵黄、鱈、が主原料の可愛らしいかんざしです。前菜にどうぞ。</p>...
販売価格: ¥1,296
<p>タイ産 チェリバレー種の合鴨ステーキカットです。鴨ロースや鴨鍋の原料として。大人気商品です。<...
販売価格: ¥950
鮭のおいしさと鮮やかな色を活かした手作りの商品です...
販売価格: ¥3,132
販売価格: ¥8,640
刺身に金粉のイメージで振りかけてみたり、その他、食材のトッピング、盛り付けに使用したりと用途は様々。...
販売価格: ¥4,968
販売価格: ¥7,538
<p>現在品薄が続いている国産どんこ椎茸です。</p>...
販売価格: ¥10,584
<p>料理に添えるだけで華やかさが増します。</p>...
販売価格: ¥10,476
<p>「粋栗あん50」の良さはそのままで、粒をつぶしてなめらかな状態に仕上げました。</p><p>モ...
販売価格: ¥2,808
干柿の甘味、マーガリンのコクが絶妙な一品です。 伸ばした干柿をバターを効かせたマーガリンとと...
販売価格: ¥3,564
合鴨を蒸し上げ、塩・胡椒のみの薄味で仕上げております。 味付けがほとんど無い状態で、どんな調理にも...
販売価格: ¥2,484
ぼらの過熟卵で乾燥粉末化した商品です。刺身に金粉のイメージで振りかけてみたり、その他、食材のトッピン...
販売価格: ¥4,104
<p>京都の丹波栗の鬼皮だけを剥いて、渋皮のままじっくり時間をかけて丹念に仕上げた丹波栗の渋皮煮です...
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