• 写真提供「北奥耕一郎」
  • 夏のお料理
  • 夏の京都
  • そうだ京都、食べよう。

*

USS製法の豆乳製品(濃久里夢、ホイップ、美味投入、大豆舞珠)
伊・仏・日シェフの実演動画を公開中!


  • 伊・仏・和 ダイジェスト版

  • 和食 馳走 卒啄 主人 西塚茂光氏

  • フレンチ L’EMBELLIR 岸本直人シェフ

  • 伊・仏・和 ダイジェスト版

*

イナアガーK

販売価格(税込): 2,851

熱湯に溶かすだけで、簡単に粘りのある葛食感のゼリーが作れます。冷凍解凍後も食感の変化がなく、離水も起...

  • NEW

京のくろ味(家庭用)

販売価格(税込): 518

丹波黒豆の味噌と黒酢、熟成黒ニンニクをブレンドしました。和え物やつけダレ、ステーキのソースなど、いろ...

  • NEW
  • オススメ

焼野菜のピクルス

販売価格(税込): 1,404

5種類の焼野菜をピクルスに仕上げています。

  • NEW

さくら麸 5本セット

販売価格(税込): 1,425

季節の花の生麩(桜)を5本セットにしています

  • NEW
  • オススメ

抹茶水ようかんの素(...

販売価格(税込): 1,188

熱湯で混ぜ合わせるだけで簡単に出来上がり、抹茶の豊かな風味が香るみずみずしい食感の水ようかんがすぐに...

大豆舞珠mou(マメ...

販売価格(税込): 648

USS製法で作った豆乳を主原料にしたチーズのような豆乳クリーム「大豆舞珠mou(まめまーじゅ ムー)...

  • NEW

濃久里夢(こくりーむ...

販売価格(税込): 1,080

素材持ち味を引き立て旨みを増強、「おいしい」を演出する全く新しい大豆由来の豆乳クリームです。

  • NEW

濃久里夢(こくりーむ...

販売価格(税込): 1,080

豆乳クリームの旨みを生かしながら、「和」のクリームホイップに仕立てています。

  • NEW

本格胡麻豆腐(冷凍)

販売価格(税込): 1,004

本格的なごま豆腐です。胡麻の香りもしっかりあり、冷凍保存で解凍後はまるで出来立ての柔らかさ。

  • NEW

大豆舞珠(まめまーじ...

販売価格(税込): 756

低脂肪豆乳を主原料としたチーズのような豆乳クリーム。

  • NEW

黒にんにく(宇治茶熟...

販売価格(税込): 864

黒にんにくのパワーに緑茶成分が合体!! 宇治茶と青森県福地産ホワイトにんにくを約1ヶ月かけて熟成さ...

  • NEW

豆腐の蒲焼(35枚入...

販売価格(税込): 14,364

精進料理では定番の料理で、海苔の上に豆腐をのせてタレで焼いています。

  • NEW

刻みわさび

販売価格(税込): 821

わさびを刻んで醤油で味付けしています。焼肉の薬味や冷や奴の薬味、カルパッチョの付け合せなど、ツンとし...

京都・祇園辻利の抹茶...

販売価格(税込): 3,564

京都、祇園辻利の抹茶アイスは宇治茶を利用した香り豊かな抹茶のアイスクリームです。 業務用(2L入...

  • NEW

一汐ほたろ

販売価格(税込): 3,456

富山湾で取れた新鮮なホタルイカを沖漬けにしました。お酒のおつまみには最高の逸品です。

利久こんにゃく

販売価格(税込): 378

刺身こんにゃくに当り胡麻を混ぜ込み丁寧に仕上げました。通常のこんにゃくよりやわらかく、豊な胡麻の香り...

ル・カンテンウルトラ...

販売価格(税込): 4,039

ゼラチンよりもふわっとした仕上がり。従来の寒天でもない、とろ~り食感のスイーツ用寒天です。

  • NEW

開花宣言

販売価格(税込): 1,134

揚げていただくと、パッと花が咲いたように広がります。揚げ物のあしらいに最適です。

からし酢味噌

販売価格(税込): 1,253

京都白味噌で有名な石野味噌製で、手間暇かけておいしい白味噌で作った酢味噌で、京料理では広くお使いいた...

梅干(福井三方産)1...

販売価格(税込): 2,052

この梅干しは、塩と紫蘇の葉だけで漬け込む、昔ながらの製法で、はちみつなど甘みは一切入れない、酸味と梅...

  • NEW

わさび絹もずく

販売価格(税込): 1,458

絹のような細いもずくにわさびの葉を混ぜ込んで、かつお、昆布、椎茸の出し汁と、醸造酢と醤油、みりんで味...

ログイン

メールアドレス
パスワード
パスワードを忘れた方はこちら

売れ筋TOP3

焼茄子利休茶巾/...

胡麻生地に焼茄子を入れ茶巾に絞りました。香ばしい焼なすと、胡麻生地の風味が合わさり、なめらかです。

冷凍 いちじく(...

そのままデザートに。また、ワイン煮、天ぷらなどでお召し上がりいただけます

グレープフルー

冷凍保存できるグレープフルーツゼリーです。 1切あたり約70円と、たいへん使いやすい価格で、会席やお弁当の水物として、...

GeoTrust QuickSSLPremiumで認証されたサイトです「野田屋オンラインストア」ホームページは、GeoTrust社の「QuickSSL Premium」を取得しています。
ご入力いただくお客様の個人情報はSSL(Secure Sockets Layer)と呼ばれる暗号化技術によって保護されていますので、どうぞ安心してご利用ください。