冷凍 冬筍 SS・2kg入
粒の揃った穂付竹の子です。
この竹の子は冷凍とは思えないぐらい〔香り・歯ごたえ・味〕三拍子揃った筍です。
商品は中国の孟宗竹の冬竹で11月~2月上旬、地上に頭を出す前の土に埋まった物を採取
しています。よって、味も甘く香りの良い歯ごたえの有るのが特徴です。通常の土から頭を出した筍より見つけにくく、希少で高級品とされています。
〈使用方法〉
商品は、製造工程にてブランチング(90°で60分ボイル)してありますので、下茹でする
必要は有りませんが、解凍の時湯煎での解凍又はボイルでの解凍後、通常の湯がいた筍の様に[和え物・若竹煮・天ぷら等]様々な御料理にご使用ください。
商品コード: 30169
発送日目安: 1~2日後
配送方法:
CHECKOUT!
アイコンをクリックして必ずご確認ください
常温、冷蔵、冷凍商品は複数便での配送となり、それぞれの送料が必要となる場合がございます。