冷凍 冬筍 S・2kg入
粒の揃った穂付竹の子です。この竹の子は冷凍とは思えないぐらい〔香り・歯ごたえ・味〕三拍子揃った筍です。商品は中国の孟宗竹の冬竹で11月~2月上旬、地上に頭を出す前の土に埋まった物を採取しています。よって、味も甘く香りの良い歯ごたえの有るのが特徴です。通常の土から頭を出した筍より見つけにくく、希少で高級品とされています。
〈使用方法〉
商品は、製造工程にてブランチング(90°で60分ボイル)してありますので、下茹でする
必要は有りませんが、解凍の時湯煎での解凍又はボイルでの解凍後、通常の湯がいた筍の様に[和え物・若竹煮・天ぷら等]様々な御料理にご使用ください。
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常温、冷蔵、冷凍商品は複数便での配送となり、それぞれの送料が必要となる場合がございます。
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CHECK OUT !商品詳細
| 用途 | 煮物、和え物 |
|---|---|
| 内容量・規格 | 2kg |
| 味付状態 | 無味 |
| 原材料 | 孟宗筍(中国） |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 発送方法 | クロネコヤマト(クール冷凍便) |
| 熱量 | 30kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 3.5g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 5.5g |
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| ～9,999円 | 330円 |
| 10,000円～29,999円 | 440円 |
| 30,000円～50,000 | 660円 |
| 50,000円～ | 880円 |
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営業日カレンダー
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