かぼちゃを滑らかにペーストにしたものを使用して、卵とホイップクリームを加えて蒸し焼きした玉子カステラです。
原材料にはすり身を使用せずあっさりとした甘さで、表面には軽く焼き色を付け、しっとりとした食感で"かぼちゃ”の風味を感じる逸品です。
前菜や八寸又はデザートにもお使いいただけます。
おおよそのサイズは、20m×11.5cm×2cmです。
好みの大きさにカットしてご使用ください。
名称 | 生菓子 | |
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原材料 | かぼちゃ(中国)、卵、小麦粉、砂糖、乳等を主要原料とする食品、食塩/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) | |
内容量 | 1枚入 | |
保存方法 | 要冷凍-18℃以下 | |
発送方法 | クロネコヤマト(クール冷凍便) |
熱量 | 181kcal |
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タンパク質 | 4.60g |
脂質 | 6.20g |
炭水化物 | 26.30g |
食塩相当量 | 0.30g |