クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが最高のマッチングです。居酒屋さんのメニューでは定番になっています。
また熱々のご飯に乗せてもとても美味しくお召し上がりいただけます。
【天しば 1kg】
古くから京都の名産として有名な「しば漬け」。厳選した野菜を素材として使い、歯ごたえの残ったあっさりとした漬け方で、彩りもよく、炊き立てのご飯には最高の取り合わせでしょう。
細かく刻んでタルタルソースに混ぜても美味しくいただけます。
保存しやすいように熱殺菌した小袋(150g)を5袋入りで提供させていただきます。
用途 | 前菜 小鉢 |
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原材料 | くらげ(タイ又はインドネシア又はその他)、梅肉ペースト(梅肉、還元水あめ、みりん、その他)、魚卵(とびうお)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤多糖類、着色料(赤102)、香料、(一部に大豆・ゼラチンを含む) |
内容量 | 300g |
保存方法 | 冷蔵 |
製造者 | 株式会社 伊予屋食品(株) 大阪市平野区西脇4丁目5-34 |
発送方法 | クロネコヤマト(クール冷蔵便) |
熱量 | 59kcal |
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タンパク質 | 5.6g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 8.8g |
食塩相当量 | 8.9g |
【天しば 1kg】
用途 | 漬物 |
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原材料 | きゅうり、なす、みょうが、しょうが、しそ漬け原材料〔しょうゆ、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、梅酢、醸造酢〕/酸味料、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)(一部に大豆・小麦を含む)原材料原産地名:中国(きゅうり)、国産(きゅうり) |
内容量 | 1kg |
保存方法 | 冷蔵 |
発送方法 | クロネコヤマト(クール冷蔵便) |
熱量 | 23kcal |
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タンパク質 | 1.9g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 6.4g |
食塩相当量 | 5.03g |