クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが最高のマッチングです。居酒屋さんのメニューでは定番になっています。
また熱々のご飯に乗せてもとても美味しくお召し上がりいただけます。
厳選された原料(合鴨)を丁寧にスモークしています。クリスマスパーティーやおせち料理の材料にどうぞ!
※原産地は中国になりますが、日本の安全基準で製造しています。
※1週間前後の保存は冷蔵保存で、それ以上の長期保存は冷凍で保存してください。冷凍保存の場合は1年間保存可能です。
用途 | 前菜 小鉢 |
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原材料 | くらげ(タイ又はインドネシア又はその他)、梅肉ペースト(梅肉、還元水あめ、みりん、その他)、魚卵(とびうお)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤多糖類、着色料(赤102)、香料、(一部に大豆・ゼラチンを含む) |
内容量 | 300g |
保存方法 | 冷蔵 |
製造者 | 株式会社 伊予屋食品(株) 大阪市平野区西脇4丁目5-34 |
発送方法 | クロネコヤマト(クール冷蔵便) |
栄養成分表示(100g当たり)
熱量 | 59kcal |
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タンパク質 | 5.6g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 8.8g |
食塩相当量 | 8.9g |
用途 | 前菜、八寸、オードブル |
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内容量 | 190g/1本 |
原材料 | 合鴨胸肉、食塩、砂糖、ブドウ糖、酵母エキス、コショウ、植物性タンパク(大豆を含む)、ショウガ/調味料(アミノ酸)、リン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
保存方法 | 冷蔵(長期保存は冷凍) |
発送方法 | クロネコヤマト(クール冷蔵便) |
熱量 | 219kcal |
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タンパク質 | 16g |
脂質 | 17g |
炭水化物 | 0.5g |
食塩相当量 | 1.9g |