さつまいもの自然の味を活かした素材そのまま100%の商品です。
国産のさつまいもを皮むきして自然な風味と色合いをそのまま裏ごし・冷凍されています。
紫芋の紫色には色素の成分であるアントシアニンが多く含まれています。
アントシアニンはポリフェノールの一種で抗酸化物質が豊富に含まれているそうです。
具体的には老化を抑えて生活習慣病を予防するといった効果が期待できるそうですよ。
さつまいもの甘味とホクホクとした味わいがあるのでコロッケ、揚げ衣、スープ、羊羹、きんとん、きんつば、スイートポテト、ケーキ、アイス、グラタンなどお料理にもお菓子にも幅広くご利用いただけます。
解凍方法は流水もしくは自然解凍してご使用ください。加熱解凍もできます(沸騰水中で15分が目安です)
用途 | 素材 |
---|---|
原材料 | さつまいも(国産) |
内容量 | 1kg |
保存方法 | 冷凍 |
発送方法 | クロネコヤマト(クール冷凍便) |
熱量 | 132kcal |
---|---|
タンパク質 | 1.2g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 31.4g |
食塩相当量 | 0.1g |