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新鮮な原料を急速冷凍しております。
亀の甲羅のように見えることから「亀甲(きっこう)切り」と呼ばれ、縁起のいい切り方としておせち料理やお祝い料理に用いられます。
常温、冷蔵、冷凍商品は複数便での配送となり、それぞれの送料が必要となる場合がございます。
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