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粉ゼラチン21 500g

メーカー独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。

においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。

さっと溶けてクリアな仕上がりで、トップシェフにおすすめ!!


[標準使用量] 1000mlあたり15~20g

[ゼリー強度] 290gクラス

[溶かし方] 50℃程度の液体に振り入れ、かき混ぜて直接溶かせる

¥3,024 税込
商品コード: 71145
発送日目安: 1~2日後
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CHECK OUT !商品詳細
内容・規格500g
原材料ゼラチン(日本、インド)
保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温保存
発送方法クロネコヤマト(常温・クール冷凍便に同梱可)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量357kcal
タンパク質89g
脂質0g
炭水化物0
食塩相当量0.5~1.6g

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