現在カート内に商品はございません。
メーカー独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。
においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。
さっと溶けてクリアな仕上がりで、トップシェフにおすすめ!!
[標準使用量] 1000mlあたり15~20g
[ゼリー強度] 290gクラス
[溶かし方] 50℃程度の液体に振り入れ、かき混ぜて直接溶かせる
常温、冷蔵、冷凍商品は複数便での配送となり、それぞれの送料が必要となる場合がございます。
カテゴリ一覧
レビューはありません。