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わさびをおろして冷凍にしています。...
販売価格: ¥1,814
<p>三河伝統の旧式製法で作られたみりんをベースに造られた本みりんです。</p><p>どんな料理にも...
販売価格: ¥1,890
鱧を食べると精力がつくと言われるように、鱧にはビタミンAやカルシウム、ビタミンB2など豊富な栄養素が...
販売価格: ¥3,942
販売価格: ¥2,160
柔らかいお刺身湯葉を芯にし、しっかりとした平湯葉で巻き棒状にしました。お口に入れていただいた時の食感...
販売価格: ¥1,620
<p>和食では、茶わん蒸しやソース用でご利用いただくことが多いフォアグラです。 安価かつ安定的に仕...
販売価格: ¥11,016
先附け、八寸、椀種、焼き物にご使用いただけます。...
販売価格: ¥1,296
素材そのまま100%無添加の中国産空豆ペーストです。ソースや流し物に最適です。...
販売価格: ¥864
揚げ物などの衣として料理の色彩を引き立てます。海老などの天ぷらの衣としてお使い下さい。サクサクした食...
販売価格: ¥950
<p>かぼちゃを面取りして冷凍しました。カット・面取りしてありますのでそのまま煮物などにお使いいただ...
販売価格: ¥1,080
<p>料理に彩を添える逸品。板状の生麩を一枚一枚丁寧に梅の型に抜き、1〜2週間乾燥させた商品です。 ...
販売価格: ¥1,166
販売価格: ¥9,180
販売価格: ¥21,600
こちらは柿の甘味と柚子(皮)の爽やかさが調和された干し柿でございます。...
販売価格: ¥972
もっちり触感のいかを薫り高い米工事で漬け込みました。濃厚な味と紅色が特徴的な紅鮭を加え、紅葉している...
販売価格: ¥5,054
前菜や八寸、お弁当などにご使用ください。...
販売価格: ¥3,002
人参と大根で作る紅白なますです。 紅と白をお祝いの水引に見立てた、平和を願うおせち料理です。...
販売価格: ¥1,188
麹歩合割の米麹の芳醇な香りと上品な甘みか特徴の白みそです。 美しい淡黄色、上品な甘みが料理素材...
販売価格: ¥3,888
<p>京都の老舗”山利味噌”の白味噌を用いて、豆腐を作りました。葛豆腐のような滑らかな食感が特徴的で...
京都の老舗”山利味噌”の白味噌を用いて、豆腐を作りました。葛豆腐のような滑らかな食感が特徴的です。...
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