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揚げていただくと、パッと花が咲いたように広がります。揚げ物のあしらいに最適です。...
販売価格: ¥1,134
鴨まんじゅうは、京料理に古くから伝わる料理の 一つで、じゃがいもを蒸して裏ごしに掛け、山芋をつなぎに...
販売価格: ¥2,732
山桃をシロップ漬けにしました。前菜や八寸、弁当、折り詰めなど、いろいろとお使いいただけます。約40粒...
販売価格: ¥1,512
近江八幡の伝統的食材「赤こんにゃく」は別名「八幡こんにゃく」と言って、鮮やかな赤色のコンニャクは、鉄...
販売価格: ¥313
若干の下味がついていますが、京料理の薄味にも対応できるように、一般に出回っているすり身より薄味に仕上...
販売価格: ¥1,814
最上級のみを手選別し、一尾一尾並べて箱詰めしています。一尾づつ取り出せます。和・洋・中問わずあらゆる...
販売価格: ¥4,860
蒸し物のあん掛けのあんに混ぜると味と香りが引き立ちます。また、大根をくりぬき、中に詰めて煮込んでも美...
販売価格: ¥9,504
刺身に金粉のイメージで振りかけてみたり、その他、食材のトッピング、盛り付けに使用したりと用途は様々。...
販売価格: ¥2,030
うに、卵、澱粉、みりん、酒精、調味料などで糸状にしてあります。天盛り、焼き物や、揚げ物など、さまざま...
販売価格: ¥1,274
こちらは桜の花びらだけを集めて冷凍した商品です。 程よく塩抜きされておりますので、塩抜き作業...
販売価格: ¥14,904
こちらは練り胡麻を味噌や砂糖、醤油などで味を整えた商品でございます。味がついていますので、解凍後かけ...
販売価格: ¥2,052
用意するのは本製品と熱湯と牛乳だけで、 なめらかで口当たりが良く、大人も子供も楽しめるなつかしくてや...
販売価格: ¥1,944
絹のようなとろける食感とミルキーな風味が大人気の商品です。...
販売価格: ¥2,592
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