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国産の百合根を利用し、桜の花びらにカットしています。八寸での‘あしらい’や前菜、椀だね、デザートにも...
販売価格: ¥4,212
桜の花を塩漬けにしています。ほんのりとした桜色に仕上がっていますので、蒸し物や吸い物に入れたときにも...
販売価格: ¥2,916
大豆を煎っていますので、節分の福豆として最適です。また、揚げ物にしても香ばしくて、たいへん美味です。...
販売価格: ¥1,728
料理に彩を添える逸品。板状の生麩を紅葉の型に抜き、葉脈模様を一枚一枚丁寧に付け1〜2週間乾燥させた商...
販売価格: ¥972
料理に彩を添える逸品。板状の生麩を銀杏の型に抜き、葉脈模様を一枚一枚丁寧に付け1〜2週間乾燥させた商...
渋皮つきの栗をじっくりと炊き上げました。砂糖も上級の砂糖を使用しています...
販売価格: ¥3,024
栗をじっくりと炊き上げました。砂糖も上級の砂糖を使用しています。...
販売価格: ¥3,132
柏の葉を色止めして青くしています。...
販売価格: ¥1,320
栗を渋皮のままじっくりと炊き上げました。渋皮もやわらかく炊き上がっています。...
プリプリとした歯ごたえが一層食欲を増します...
販売価格: ¥1,069
歯ごたえがいいです...
桜餅を作るときに欠かせない桜の葉。 こちらは香りが良く、大好評の商品となっております。 桜の葉の...
販売価格: ¥486
軸までやわらかく、葉ごと食べていただけます。青より香りはいいです。...
販売価格: ¥756
筍の里 京都山城産の筍です。筍の甘さと香りがお口の中いっぱいに広がります。...
販売価格: ¥3,456
梅を型どって一つひとつ手作りで、丁寧に作り上げました。お正月の八寸や重詰めにどうぞ。...
販売価格: ¥1,404
季節の草花をかたちどった生麸で、四季折々の種類がありますが、オールシーズンの彩として最もポピュラーな...
あわ麩の生地にきくらげを混ぜ込み、油で揚げました。しっくりと煮こんでいただくと美味しさが増します。...
販売価格: ¥788
揚げていただくと、パッと花が咲いたように広がります。揚げ物のあしらいに最適です。...
販売価格: ¥1,134
春の花見弁当、八寸にお使いいただけます。羽二重餅の生地で出来ていますので、いつまでもやわらかくご賞味...
販売価格: ¥518
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