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さわやかな酸味と、ふくよかな甘さが調和した梅の甘漬です。奈良県産の梅を使用しています。...
販売価格: ¥1,706
穴子と牛蒡の食感がよく合います。いい味に仕上がっています。...
販売価格: ¥4,104
にしんの昆布巻を一口サイズに仕上げました。安くて美味しいので大好評です!...
販売価格: ¥2,052
南京のカットときくらげをちりばめ、卵地の生地で、ふっくらと焼き上げました。...
販売価格: ¥1,890
滋賀県近江八幡の名物の八幡こんにゃく(四角)を丸型にしました。少し濃い目の味付けで、しっくり炊き込む...
販売価格: ¥1,728
近江八幡の伝統的食材「赤こんにゃく」は別名「八幡こんにゃく」と言って、鮮やかな赤色のコンニャクは、鉄...
販売価格: ¥313
八幡こんにゃくに切り込みを入れて肉を詰めることで、ほどよく味が染みた一品に仕上げています。 なんと...
販売価格: ¥2,376
こちらは軸がついた笹の葉で、軸部分が約14cm葉の部分が縦約29cm横約8cmでカットされています。...
販売価格: ¥1,518
こちらは軸無しの縦約30cm、横幅約9cmでございます。 お料理の下に引くとお料理を引き立たせ、豪...
販売価格: ¥748
販売価格: ¥1,598
国産の白桃の幼果をまだ小さく青い時期に、摘果した実を甘露煮(シラップ漬け)にしました。 柔らかい実...
販売価格: ¥2,916
販売価格: ¥10,584
豆腐に木耳と人参を入れ、つなぎに大和芋を使用しております。 煎りごまのアクセントが効いた一品で...
販売価格: ¥3,780
合鴨を蒸し上げ、塩・胡椒のみの薄味で仕上げております。 味付けがほとんど無い状態で、どんな調理にも...
販売価格: ¥2,484
干柿の甘味、マーガリンのコクが絶妙な一品です。 伸ばした干柿をバターを効かせたマーガリンとと...
販売価格: ¥3,564
新鮮な権料を急速冷凍しております。 亀の甲羅のように見えることから「亀甲(きっこう)切り」と呼...
販売価格: ¥432
脂がのった濃厚な味わいの白甘鯛は“白川”“白グジ”とも呼ばれ、甘鯛の中では最も美味な高級魚です。 ...
販売価格: ¥8,748
販売価格: ¥1,998
こちらの海老芋は皮をむき、俵型にカットしているため下処理不要でそのまま調理にお使いいただけます。...
販売価格: ¥1,382
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