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美味しいお豆腐は出来たてが一番です、大豆のこくのある甘みがお口に広がります。自分で作れる豆腐で、豆乳...
販売価格: ¥669
滋賀県近江八幡の名物の八幡こんにゃく(四角)を丸型にしました。少し濃い目の味付けで、しっくり炊き込む...
販売価格: ¥1,728
近江八幡の伝統的食材「赤こんにゃく」は別名「八幡こんにゃく」と言って、鮮やかな赤色のコンニャクは、鉄...
販売価格: ¥313
八幡こんにゃくに切り込みを入れて肉を詰めることで、ほどよく味が染みた一品に仕上げています。 なんと...
販売価格: ¥2,376
梅酒を使用した流し物です。 梅のすっきりとした酸味ときざみ青梅の食感、涼しげな見た目が特徴です。...
販売価格: ¥1,296
京都の老舗”山利味噌”の白味噌を用いて、豆腐を作りました。葛豆腐のような滑らかな食感が特徴的です。...
<p>京都の老舗”山利味噌”の白味噌を用いて、豆腐を作りました。葛豆腐のような滑らかな食感が特徴的で...
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