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土蔵の中で熟練した職人が麺を打ち手間ひまかけて一つ一つ丹念に造り、長時間自然乾燥することによって手造...
販売価格: ¥891
生茶そばの冷凍です。乾麺の茶そばとは違い色良く風味も豊かであり、生そばですので短時間でゆであがります...
販売価格: ¥421
自然原料そのまま、栄養価も大変高く、古来より食べられてきました。揚げ物やワイン煮などで美味しくいただ...
販売価格: ¥2,926
抹茶の量を控えめにしたお徳用!ご宴会などに最適な茹で置き用茶そばです。...
販売価格: ¥648
本かつお節を削った本物の糸かつおです。和え物や冷や奴など、料理がより一層おいしくなります。...
販売価格: ¥896
昔ながらの手作業による手綯製法の稲庭うどんです。通常の稲庭うどんの長さ(25?)をカットした後に残る...
販売価格: ¥1,009
おそばに梅肉としそ油を加え、丹念に造り上げました。梅そばの豊かな味、香りをお楽しみ下さい。...
販売価格: ¥831
栄養と美味を兼ねそなえた「日本生そば」。どうぞご賞味ください。...
販売価格: ¥156
梅肉としそ香料を使った梅の香り漂うさっぱりとした味のそうめんです...
販売価格: ¥502
精選された原料の配合によって他に類のない口ざわりと風味を持っております。...
販売価格: ¥453
良質な小麦粉に吉野葛を練りこみ、伝統ある手延べ製法で仕上げています。本葛が入ったことで、なめらかなの...
販売価格: ¥950
島原の手延べ素麺は、熟練した職人の手作りで作られています。コシが強くのどごしの爽やかさは絶品です。...
販売価格: ¥57
特殊製法で、グルテンを配合して練り上げた麺です。こしがつよく、のびにくく、ふやけないが特徴です。...
販売価格: ¥507
小麦の蛋白質(グルテン)に小麦粉を加えて、木の棒に巻いて焼き上げたものです。すき焼きや煮物などにお使...
販売価格: ¥334
焼いた香ばしさがあり、すき焼や鍋ものに入れるとおいしさが引き立ちます。...
もち米を蒸したものを乾燥させて、細かく砕いています。桜餅や道明寺蒸しでお使いいただけます。...
販売価格: ¥1,544
原料は小麦粉で、真丈や出し巻きに入れるとぽってりと仕上がります。...
販売価格: ¥756
米を粉末にしています。団子や饅頭づくりに使われます。...
販売価格: ¥1,188
もち米を洗って乾燥させて粉末にしています。求肥(ぎゅうひ)や餅菓子などの和菓子を作る時に使います。...
販売価格: ¥1,695
わらびのでん粉と芋由来のでん粉を混ぜています。わらび餅や胡麻豆腐などにも使われます。...
販売価格: ¥4,158
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