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合鴨生ハム 約180g

合鴨胸肉を使用した生ハムです。

ハンガリー産合鴨の胸肉を、国内のメーカーで生ハムとして仕上げた商品で、とろけるような食感が特徴です。

鴨の風味を残すやさしい味わいで仕上げました。

冷蔵庫にて解凍し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

¥1,080 税込
商品コード: 21697
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この商品の詳細

名称

非加熱食肉製品(ブロック)

原材料

合鴨ムネ肉(タイ)、還元水あめ、食塩/調味料(有機酸等)、トレハロース、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ポリリジン)、ユッカ抽出物、酵素、(一部に卵を含む)

内容量

180g

保存方法

冷凍(-18℃以下で保存してください)

発送方法

クロネコヤマト(クール冷凍便)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量

120kcal

タンパク質

19.2g

脂質

2.4g

炭水化物

8.2g

食塩相当量

3.9g

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