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胡麻を磨いた「みがき胡麻」をじっくりとローストして煎りあげています。和え物にかけたり、お茶漬けに入れ...
販売価格: ¥1,944
海老のすり身...
販売価格: ¥1,814
鱧寿司やご飯の上にかけてご賞味下さい。...
販売価格: ¥2,916
京都祇園で香煎の専門店で有名な「原 了郭」製です。独特の香りと香ばしさがあり、しっかりと辛みの利いた...
販売価格: ¥712
兵庫県香住港で水揚げされた紅ズワイガニのかに味噌です。そのまま食べますとまったりと蟹の味が広がりお酒...
販売価格: ¥734
プリプリとした歯ごたえが一層食欲を増します...
販売価格: ¥1,026
素材そのまま100%無添加の中国産さつまいもペーストです。焼き物、お菓子作りにはこれ!...
販売価格: ¥1,296
<p>厳選された材料を使用しています。1本あたり400円(税抜)とお値段も安くなっていますので、たい...
販売価格: ¥432
中国産ですが、良質のくわいを剥いています。...
ナスを焼いて皮をむいてから、冷凍にしています。胡麻和えやゼリーの流し物、夏の冷し煮物など、いろいろと...
販売価格: ¥356
揚げていただくと、パッと花が咲いたように広がります。揚げ物のあしらいに最適です。...
南京のカットときくらげをちりばめ、卵地の生地で、ふっくらと焼き上げました。...
販売価格: ¥1,890
近江八幡の伝統的食材「赤こんにゃく」は別名「八幡こんにゃく」と言って、鮮やかな赤色のコンニャクは、鉄...
販売価格: ¥280
若干の下味がついていますが、京料理の薄味にも対応できるように、一般に出回っているすり身より薄味に仕上...
販売価格: ¥1,836
蒸し物のあん掛けのあんに混ぜると味と香りが引き立ちます。また、大根をくりぬき、中に詰めて煮込んでも美...
販売価格: ¥8,640
刺身に金粉のイメージで振りかけてみたり、その他、食材のトッピング、盛り付けに使用したりと用途は様々。...
販売価格: ¥2,030
うに、卵、澱粉、みりん、酒精、調味料などで糸状にしてあります。天盛り、焼き物や、揚げ物など、さまざま...
販売価格: ¥1,458
日本酒や温かいご飯に良く合います。酒盗は、旨み、コク、柔らかさが絶妙で、塩辛とは違った味わいです。...
販売価格: ¥4,320
金山寺味噌(もろみ味噌)とわさびの茎を刻んだものを和えています。このまま食べても美味しくいただけます...
販売価格: ¥1,188
干柿の間にバターを挟んでおり、相性抜群の一品です。前菜、八寸、お重など、用途は様々です。 半解凍で...
販売価格: ¥2,268
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