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穴子と牛蒡の食感がよく合います。いい味に仕上がっています。...
販売価格: ¥4,104
混ぜ物無しのかぶら100%です。かぶら蒸しをする時には、使いたいときにすぐに使えてたいへん便利な一品...
販売価格: ¥1,566
小浜産の子鯛を選別して笹漬けにしました。...
販売価格: ¥3,920
こちらは桜の花びらだけを集めて冷凍した商品です。 程よく塩抜きされておりますので、塩抜き作業...
販売価格: ¥14,904
販売価格: ¥1,404
販売価格: ¥756
さつまいもの自然の味を活かした素材そのまま100%の商品です...
販売価格: ¥1,296
中国・雲南省で取れた生の松茸です。 料理人の中には、中国産の方が虫食いが少なくて使いやすいと...
販売価格: ¥19,440
販売価格: ¥14,580
販売価格: ¥17,280
販売価格: ¥10,584
柿の葉寿司に使える柿の葉です。 柿の葉寿司とは奈良県の郷土料理でサバやサケのすしを柿の葉で包んだもの...
販売価格: ¥605
こちらはボイルした栗の葉を少量の塩水と一緒に真空した商品でございます。 大きさは長さ12~1...
販売価格: ¥3,300
松茸を2-3cmの長さ、3-4mmの厚さにスライスして冷凍した商品でございます。松茸ごはん、茶碗蒸し...
販売価格: ¥2,268
京都の老舗”山利味噌”の白味噌を用いて、豆腐を作りました。葛豆腐のような滑らかな食感が特徴的です。...
<p>京都の老舗”山利味噌”の白味噌を用いて、豆腐を作りました。葛豆腐のような滑らかな食感が特徴的で...
干柿は柿の果実を乾燥させた食品で、ドライフルーツの一種です。...
販売価格: ¥2,700
なめこ、なら茸、えのき茸とわらびの水煮、菊の花を合わせて白ポン酢味であえてあります。 調味済...
販売価格: ¥2,138
もっちり触感のいかを薫り高い米工事で漬け込みました。濃厚な味と紅色が特徴的な紅鮭を加え、紅葉している...
販売価格: ¥5,054
春の花見弁当、八寸にお使いいただけます。羽二重餅の生地で出来ていますので、いつまでもやわらかくご賞味...
販売価格: ¥864
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