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京都伏見の酒粕を使用した豆腐です。解凍するだけで手作りのようなもちもち食感。酒粕の芳醇な香りをお楽し...
販売価格: ¥1,404
京都伏見の酒粕を使用した加熱用の豆腐です。焼台やテフロン加工のフライパン等で焼いてご使用していただき...
販売価格: ¥1,296
精進料理では定番の料理で、海苔の上に豆腐をのせてタレで焼いています。1枚380円(税別)...
販売価格: ¥15,876
<p>職人さんが練り上げたような香りと粘りが特徴のとうもろこし豆腐です。</p>...
本格的なくるみ豆腐で、冷凍保存が可能です。解凍すると出来立ての柔らかさが戻ります。...
本格的なごま豆腐です。胡麻の香りもしっかりあり、冷凍保存で解凍後はまるで出来立ての柔らかさ。...
販売価格: ¥1,188
前菜、八寸、折詰、あしらいと幅広い使い道があります。...
販売価格: ¥1,836
サクサクれんこんの食感が美味しい。簡単甘酢漬けです。...
大徳寺一久の「大徳寺納豆」です。古来中国より伝わり、一休禅師より代々研究を重ね今日まで受け継がれてき...
販売価格: ¥2,322
京都宇治の抹茶を使用した生麩です。ほのかなお茶の香りがデザートにもおすすめの京生麩です。煮物、蒸し物...
販売価格: ¥615
吟味した宮崎産の極上ちりめんじゃこに香り高い実山椒を混ぜ、味醂、醤油、酒でしっくりと炊き上げました。...
販売価格: ¥5,832
胡麻豆腐に海老の殻の粉末を入れ、おかきをまぶした逸品です。揚物としてお使いいただくか、更に揚げた後あ...
販売価格: ¥2,592
季節の花をかたちどった生麸で、菖蒲(あやめ)の花を形どっています。四季折々の種類がありますが、オール...
季節の花をかたちどった生麸で、桜の花を形どっています。四季折々の種類がありますが、オールシーズンの彩...
季節の花をかたちどった生麸で、桔梗の花を形どっています。四季折々の種類がありますが、オールシーズンの...
季節の草花をかたちどった生麸で、かえでの葉を形どっています。四季折々の種類がありますが、オールシーズ...
季節の花をかたちどった生麸で、梅の花を形どっています。四季折々の種類がありますが、オールシーズンの彩...
柚子をくりぬいて、中に糯米粉、味噌、砂糖を入れ、蒸しあげて乾燥させてあります。八寸やお菓子として昔か...
販売価格: ¥1,069
京都宇治の抹茶で飲用に特選のお茶を詰めました。...
とろーりとろける食感の刺身こんにゃくです。青のりの風味がよく、爽やかな風が吹き抜ける感じ!...
販売価格: ¥216
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