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料理に彩を添える逸品。板状の生麩を銀杏の型に抜き、葉脈模様を一枚一枚丁寧に付け1〜2週間乾燥させた商...
販売価格: ¥972
はむかごを洗浄・ボイルした後凍結した商品です。塩茹でや天ぷらなどにご利用ください。...
販売価格: ¥594
渋皮つきの栗をじっくりと炊き上げました。砂糖も上級の砂糖を使用しています...
販売価格: ¥3,045
栗をじっくりと炊き上げました。砂糖も上級の砂糖を使用しています。...
販売価格: ¥3,153
柏の葉を色止めして青くしています。...
販売価格: ¥1,320
栗を渋皮のままじっくりと炊き上げました。渋皮もやわらかく炊き上がっています。...
鱧寿司やご飯の上にかけてご賞味下さい。...
販売価格: ¥2,916
プリプリとした歯ごたえが一層食欲を増します...
販売価格: ¥1,026
歯ごたえがいいです...
販売価格: ¥1,274
季節の草花をかたちどった生麸で、四季折々の種類がありますが、オールシーズンの彩として最もポピュラーな...
販売価格: ¥1,404
あわ麩の生地にきくらげを混ぜ込み、油で揚げました。しっくりと煮こんでいただくと美味しさが増します。...
販売価格: ¥734
サンマを柚庵漬けにし、両妻折りにて焼き上げました。お弁当、八寸又はオードブルなど解凍後すぐにお使いい...
販売価格: ¥2,030
揚げていただくと、パッと花が咲いたように広がります。揚げ物のあしらいに最適です。...
販売価格: ¥1,296
小浜産の子鯛を選別して笹漬けにしました。...
販売価格: ¥3,564
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