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あわ麩の生地にきくらげを混ぜ込み、油で揚げました。しっくりと煮こんでいただくと美味しさが増します。...
販売価格: ¥788
サンマを柚庵漬けにし、両妻折りにて焼き上げました。お弁当、八寸又はオードブルなど解凍後すぐにお使いい...
販売価格: ¥2,030
揚げていただくと、パッと花が咲いたように広がります。揚げ物のあしらいに最適です。...
販売価格: ¥1,134
小浜産の子鯛を選別して笹漬けにしました。...
販売価格: ¥3,920
鱧を食べると精力がつくと言われるように、鱧にはビタミンAやカルシウム、ビタミンB2など豊富な栄養素が...
販売価格: ¥3,942
とうもろこしをふんだんに使い「しんじょう」に致しました。夏メニューの前菜・八寸・オードブルなどにおす...
販売価格: ¥2,052
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