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道明寺と赤と白を同割で使用することで淡いピンク色をだしています。中具に塩焼きにした甘鯛を射込んでいま...
販売価格: ¥2,376
桜の花をケーキやパフェにのせるだけで、春の季節感を演出できます。解凍後そのまま使用できるので、塩抜き...
販売価格: ¥1,058
紅麹を練りこみ、つぶつぶ食感を残しました。...
販売価格: ¥702
京都と言えば生湯葉。良質淡泊をたくさん含んだ生湯葉は、ヘルシーで栄養価が高く、高齢者でも安心してお召...
販売価格: ¥1,803
滋賀県近江八幡の名物の八幡こんにゃく(四角)を丸型にしました。少し濃い目の味付けで、しっくり炊き込む...
販売価格: ¥540
大粒で色つやが良く、薄皮で煮詰めても型崩れしない大納言は、京都市内の高級和菓子屋をはじめ全国から高い...
販売価格: ¥4,104
ハートの生麩でお料理に愛を添えて。和洋問わずお祝いの料理やお弁当のトッピングにもお使いいただけます。...
販売価格: ¥1,620
野田屋のオリジナル、本格豆腐、先附け、八寸、椀種、焼き物にご使用いただけます。焼いても型崩れしない「...
販売価格: ¥1,188
薩摩芋を六方にむき、甘露煮しています。八寸や焼き物のあしらい、おせち料理にもご使用いただけます。...
販売価格: ¥950
十種類の野菜を射込み手作り感覚の飛竜頭です。お弁当はもちろん。炊き合わせ、おでんなどおばんざいの材料...
秘伝のたれでじっくりと炊き込み、ごま油で二度揚げし真っ黒に仕上げた麩珍味です。煮物、和物、焼き物など...
販売価格: ¥1,782
京都の汲み上げ湯葉をベースに銀杏、ゆり根、木耳を使用しています。...
販売価格: ¥2,030
芋の王といわれる海老芋をたくさん使用して仕上げた野菜まんじゅうです。...
販売価格: ¥1,674
先附け、八寸、椀種、焼き物にご使用いただけます。...
販売価格: ¥1,296
湯葉作りにて、豆乳を湯煎し豆乳の幕が張ったものをたぐりよせ、1本の棒状になったものをたぐり湯葉(つま...
販売価格: ¥1,836
聖護院かぶらを使用した加熱用の豆腐です。焼台やテフロン加工のフライパン等で焼いてご使用していただきま...
京都伏見の酒粕を使用した加熱用の豆腐です。焼台やテフロン加工のフライパン等で焼いてご使用していただき...
本格的なごま豆腐です。胡麻の香りもしっかりあり、冷凍保存で解凍後はまるで出来立ての柔らかさ。...
お惣菜の「ドリップ防止」と「艶出し」に最適です。...
販売価格: ¥1,404
サクサクれんこんの食感が美味しい。簡単甘酢漬けです。...
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