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脂がのった濃厚な味わいの白甘鯛は“白川”“白グジ”とも呼ばれ、甘鯛の中では最も美味な高級魚です。 ...
販売価格: ¥8,748
新鮮な権料を急速冷凍しております。 亀の甲羅のように見えることから「亀甲(きっこう)切り」と呼...
販売価格: ¥432
<p>料理に添えるだけで華やかさが増します。</p>...
販売価格: ¥10,476
<p>「粋栗あん50」の良さはそのままで、粒をつぶしてなめらかな状態に仕上げました。</p><p>モ...
販売価格: ¥2,808
<p>ぶなしめじと色とりどりの野菜をすり身に混ぜて油揚げで巻いて仕上げております。笹がき信田の姉妹品...
販売価格: ¥2,592
干柿の甘味、マーガリンのコクが絶妙な一品です。 伸ばした干柿をバターを効かせたマーガリンとと...
販売価格: ¥3,564
合鴨を蒸し上げ、塩・胡椒のみの薄味で仕上げております。 味付けがほとんど無い状態で、どんな調理にも...
販売価格: ¥2,484
豆腐に木耳と人参を入れ、つなぎに大和芋を使用しております。 煎りごまのアクセントが効いた一品で...
販売価格: ¥3,780
こちらの松茸は縦割りで1/4にカットされており、5~8cmほどの長さになっております。 松茸の炊き...
販売価格: ¥3,888
こちらの冷凍松茸は5-7cmの長さにスライスされています。 スライスの手間がなく便利な商品とな...
販売価格: ¥6,048
松茸を2-3cmの長さ、3-4mmの厚さにスライスして冷凍した商品でございます。松茸ごはん、茶碗蒸し...
販売価格: ¥2,268
香茸とは名前が示すように香りと風味が非常に強いことが特徴で、「松茸よりも香りがよくて美味しい」と評さ...
販売価格: ¥7,344
ぼらの過熟卵で乾燥粉末化した商品です。刺身に金粉のイメージで振りかけてみたり、その他、食材のトッピン...
販売価格: ¥4,104
こちらはボイルした栗の葉を少量の塩水と一緒に真空した商品でございます。 大きさは長さ12~1...
販売価格: ¥3,300
柿の葉寿司に使える柿の葉です。 柿の葉寿司とは奈良県の郷土料理でサバやサケのすしを柿の葉で包んだもの...
販売価格: ¥605
<p>料理の敷き葉や巻き葉などにご活用ください。</p>...
販売価格: ¥648
豊富な旨味を持ちながら臭みのない澄んだだしがとれるため、だし昆布として料理店、和食店を中心に使われて...
販売価格: ¥6,480
<p>京都の丹波栗の鬼皮だけを剥いて、渋皮のままじっくり時間をかけて丹念に仕上げた丹波栗の渋皮煮です...
販売価格: ¥10,584
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