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自家製のちまき麩を巻いて頂くのに丁度いいサイズになっております。また四季の演出にお使い下さい。...
販売価格: ¥2,970
水戻し約5分間で10倍ほどになります。用途に合わせて巾広くお使い下さい。...
販売価格: ¥1,900
透明感が料理を引き立てます...
販売価格: ¥777
沖縄に古くから伝わる伝統食材で、紅麹と泡盛と少量の天然塩を混ぜ込み、じっくりと熟成させた漬床に、サイ...
販売価格: ¥356
生湯葉に有馬山椒を入れてしっくりと炊きあげました。朝食の小鉢や懐石料理の前菜、お弁当などいろいろな用...
販売価格: ¥2,052
白玉本来の持ち味であるなめらかで、腰と風味の有る製品です。又冷凍団子加工することで、必要な分だけボイ...
販売価格: ¥918
京都の名物「生ゆば」の詰め合わせで、「くみあげ湯葉」と生ゆばを詰合せたセットです。セット内容【くみあ...
販売価格: ¥4,752
小麦の蛋白質(グルテン)に小麦粉を加えて、木の棒に巻いて焼き上げたものです。すき焼きや煮物などにお使...
氷餅(こおりもち)は、餅を水に浸して凍らせたものを寒風に晒して乾燥させた保存食です。つぶしたら雪のよ...
販売価格: ¥1,188
チューブに入っているのですぐに使えてたいへん便利。...
販売価格: ¥637
販売価格: ¥540
生姜をおろして冷凍にしています。来月よりこちらの商品は470円(税別)となります。...
販売価格: ¥561
わさびをおろして冷凍にしています。少し荒い目です。...
販売価格: ¥885
わさびをおろして冷凍にしています。...
たっぷりの日本酒でじっくり時間をかけて作ったすっぽんスープを冷凍にしています。おろす手間とスープを取...
販売価格: ¥3,780
柚子の皮をおろして、ペースト状にしています。...
販売価格: ¥680
柚子の皮を刻んで冷凍にしています。すぐに使えてたいへん便利です。...
販売価格: ¥648
もち米を蒸したものを乾燥させて、細かく砕いています。桜餅や道明寺蒸しでお使いいただけます。...
販売価格: ¥1,544
もち米を蒸したものを乾燥させて、砕いています。桜餅や道明寺蒸しでお使いいただけます。...
原料は小麦粉で、真丈や出し巻きに入れるとぽってりと仕上がります。...
販売価格: ¥756
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