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ただの裏ごしではなく凍結磨砕法で、ミクロペースト化されているため、栄養素を残しつつとてもなめらかに仕...
販売価格: ¥734
滑らかなクリーム状に仕上げてあります。風味豊かな胡麻を、様々な用途で料理にお使い下さい...
販売価格: ¥2,700
大人気紅梅くらげ(300g)と珍味用小鉢がセットになりました。...
販売価格: ¥1,533
粒の揃った穂付竹の子です。この竹の子は冷凍とは思えないぐらい〔香り・歯ごたえ・味〕三拍子揃った筍です...
販売価格: ¥4,298
クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが...
販売価格: ¥1,425
帆立のひもを、たらことねり雲丹で和えました。お酒にぴったり。正直言ってめっちゃ美味い!...
販売価格: ¥2,484
山芋短冊と和えればちょっと贅沢な酒の肴に?...
販売価格: ¥2,268
熱湯に溶かすだけで簡単に粘りのある葛食感のゼリーが作れます。冷凍対応しています。...
販売価格: ¥3,672
精進料理では定番の料理で、海苔の上に豆腐をのせてタレで焼いています。1枚380円(税別)...
販売価格: ¥15,876
お惣菜の「ドリップ防止」と「艶出し」に最適です。...
販売価格: ¥1,404
あらゆる素材のもち味、旨みを引き出してくれます。おむすび、お肉料理、お魚の下味から、仕上げまで。スー...
販売価格: ¥1,296
ピンク ペッパー...
販売価格: ¥1,069
大豆で作った大豆ミートのミンチで、肉の代役としてヘルシーな食材。ベジタリアンにも愛用され、食べて健康...
販売価格: ¥550
大徳寺一久の「大徳寺納豆」です。古来中国より伝わり、一休禅師より代々研究を重ね今日まで受け継がれてき...
販売価格: ¥2,160
「チーズのような豆乳クリーム 大豆舞珠(まめまーじゅ)」は世界初の大豆でできたクリームチーズ様素材で...
販売価格: ¥799
ゼラチンよりもふわっとした仕上がり。従来の寒天でもない、とろ〜り食感のスイーツ用寒天です。...
販売価格: ¥4,752
福井県は若狭、三方五湖の湖畔は梅干し作りで有名。この梅干しは、塩と紫蘇の葉だけで漬け込む、昔ながらの...
京都風ちらし寿司の特徴であるちりめんじゃこを加え、非常に具だくさんな仕上げになっております。 あたた...
販売価格: ¥28,512
販売価格: ¥9,072
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