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粒の揃った穂付竹の子です。この竹の子は冷凍とは思えないぐらい〔香り・歯ごたえ・味〕三拍子揃った筍です...
販売価格: ¥4,104
和風料理や和スイーツはもちろん、洋風料理や中華料理などジャンルを問わず、素材を引き立て旨みを増強、「...
販売価格: ¥1,188
豆乳クリームの旨みを生かしながら、「和」のクリームホイップに仕立てています。乳由来原料を一切使わず、...
販売価格: ¥1,015
京野菜を代表する「万願寺唐辛子」をもっちりとした野菜豆腐に仕上げました。流水解凍後お好みの出し醤油な...
販売価格: ¥1,296
とうもろこし粒の部分のみを切出し使いやすくカットし表面を軽く炙ってあります。八寸・揚物・酢の物又はお...
販売価格: ¥788
クリームチーズに粒ウニをのせて白ワインで一杯。鯛やイカなど淡白なお刺身と一緒に和えてお酒の友に!...
販売価格: ¥2,613
山芋短冊と和えればちょっと贅沢な酒の肴に?...
販売価格: ¥2,268
動物性バター不使用、植物性の豆乳を使用。フルーツの味を一杯に混ぜ込んだ、大豆とドライフルーツのハーモ...
販売価格: ¥2,052
聖護院かぶらを使用した豆腐です。解凍するだけで手作りのようなもちもち食感。聖護院かぶらの美味しさをお...
販売価格: ¥1,404
聖護院かぶらを使用した加熱用の豆腐です。焼台やテフロン加工のフライパン等で焼いてご使用していただきま...
京都伏見の酒粕を使用した豆腐です。解凍するだけで手作りのようなもちもち食感。酒粕の芳醇な香りをお楽し...
京都伏見の酒粕を使用した加熱用の豆腐です。焼台やテフロン加工のフライパン等で焼いてご使用していただき...
本格的なくるみ豆腐で、冷凍保存が可能です。解凍すると出来立ての柔らかさが戻ります。...
本格的なごま豆腐です。胡麻の香りもしっかりあり、冷凍保存で解凍後はまるで出来立ての柔らかさ。...
お惣菜の「ドリップ防止」と「艶出し」に最適です。...
あらゆる素材のもち味、旨みを引き出してくれます。おむすび、お肉料理、お魚の下味から、仕上げまで。スー...
ピンク ペッパー...
販売価格: ¥1,069
大豆で作った大豆ミートのミンチで、肉の代役としてヘルシーな食材。ベジタリアンにも愛用され、食べて健康...
販売価格: ¥604
京都老舗生麩の〔もち麩〕を細かくちぎりました。 吸物や赤出汁の椀種、デザートなどにご使用下さい。...
販売価格: ¥1,425
京都老舗生麩の〔あわ麩〕を細かくちぎりました。 吸物や赤出汁の椀種、デザートなどにご使用下さい。...
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