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大豆で作った大豆ミートのミンチで、肉の代役としてヘルシーな食材。ベジタリアンにも愛用され、食べて健康...
販売価格: ¥604
「チーズのような豆乳クリーム 大豆舞珠(まめまーじゅ)」は世界初の大豆でできたクリームチーズ様素材で...
販売価格: ¥799
生麸に道明寺粉を混ぜ込みました。ピンク色で春をイメージして作っています。生麸のもちもち感と道明寺粉で...
販売価格: ¥583
京都風ちらし寿司の特徴であるちりめんじゃこを加え、非常に具だくさんな仕上げになっております。 あたた...
販売価格: ¥9,072
わさびを刻んで醤油で味付けしています。焼肉の薬味や冷や奴の薬味、カルパッチョの付け合せなど、ツンとし...
販売価格: ¥972
ご家庭でも使いやすい小袋サイズの登場です! お茶漬けにふりかけたり、揚げ衣としてお使いいただけます。...
販売価格: ¥1,706 ~ ¥18,144
とろーりとろける食感の刺身こんにゃくです。天然のゆずをふんだんに使い食欲をそそる香りが自慢です!...
販売価格: ¥199
とろーりとろける食感の刺身こんにゃくです。青のりの風味がよく、爽やかな風が吹き抜ける感じ!...
とろーりとろける食感の刺身こんにゃくです。からし酢味噌とのマッチングがよろしいです!...
本かつお節を削った本物の糸かつおです。和え物や冷や奴など、料理がより一層おいしくなります。...
販売価格: ¥864
京都の食材で代表的な生麸で、煎った粒状の玄米を混ぜ込んでいます。 香ばしい香りが口に広がり、煮物や鍋...
販売価格: ¥594
鴨まんじゅうは、京料理に古くから伝わる料理の 一つで、じゃがいもを蒸して裏ごしに掛け、山芋をつなぎに...
販売価格: ¥2,462
おそばに梅肉としそ油を加え、丹念に造り上げました。梅そばの豊かな味、香りをお楽しみ下さい。...
鳥居茶屋は、京都は洛北の里、貴船の料理屋さんで、年間を通してお手軽な料理を提供し、夏は本格的な京料理...
販売価格: ¥1,296
料理に彩を添える逸品。板状の生麩を紅葉の型に抜き、葉脈模様を一枚一枚丁寧に付け1〜2週間乾燥させた商...
料理に彩を添える逸品。板状の生麩を銀杏の型に抜き、葉脈模様を一枚一枚丁寧に付け1〜2週間乾燥させた商...
精選された原料の配合によって他に類のない口ざわりと風味を持っております。...
販売価格: ¥464
小麦の蛋白質(グルテン)に小麦粉を加えて、木の棒に巻いて焼き上げたものです。すき焼きや煮物などにお使...
販売価格: ¥356
たっぷりの日本酒でじっくり時間をかけて作ったすっぽんスープを冷凍にしています。おろす手間とスープを取...
販売価格: ¥3,780
京都祇園で香煎の専門店で有名な「原 了郭」製です。独特の香りと香ばしさがあり、しっかりと辛みの利いた...
販売価格: ¥712
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