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京都宇治の抹茶を使用した生麩です。ほのかなお茶の香りがデザートにもおすすめの京生麩です。煮物、蒸し物...
販売価格: ¥615
ゼラチンよりもふわっとした仕上がり。従来の寒天でもない、とろ〜り食感のスイーツ用寒天です。...
販売価格: ¥4,752
生麸に道明寺粉を混ぜ込みました。ピンク色で春をイメージして作っています。生麸のもちもち感と道明寺粉で...
販売価格: ¥583
季節の花をかたちどった生麸で、菖蒲(あやめ)の花を形どっています。四季折々の種類がありますが、オール...
販売価格: ¥1,404
季節の花をかたちどった生麸で、桜の花を形どっています。四季折々の種類がありますが、オールシーズンの彩...
季節の花をかたちどった生麸で、桔梗の花を形どっています。四季折々の種類がありますが、オールシーズンの...
季節の草花をかたちどった生麸で、かえでの葉を形どっています。四季折々の種類がありますが、オールシーズ...
季節の花をかたちどった生麸で、梅の花を形どっています。四季折々の種類がありますが、オールシーズンの彩...
わさびを刻んで醤油で味付けしています。焼肉の薬味や冷や奴の薬味、カルパッチョの付け合せなど、ツンとし...
販売価格: ¥972
ご家庭でも使いやすい小袋サイズの登場です! お茶漬けにふりかけたり、揚げ衣としてお使いいただけます。...
販売価格: ¥1,706 ~ ¥18,144
いろいろな柑橘類をブレンドしています。まろやかな酸味に仕上がっています。鍋ものにはよく合います。...
販売価格: ¥2,268
京都宇治の抹茶で飲用に特選のお茶を詰めました。...
自然原料そのまま、栄養価も大変高く、古来より食べられてきました。揚げ物やワイン煮などで美味しくいただ...
販売価格: ¥2,926
京都産の赤紫蘇を使用した当社オリジナル商品です。爽やかな紫蘇の香りが広がり、紫蘇が本来持っている食欲...
ゼリーやプリンを冷凍保存しても、解凍後に離水せずしっとりとした食感を維持できるゲル化剤です。...
販売価格: ¥3,002
精選した良質のごまを原料として、皮をむき、煎ってから丁寧に練った、100%純粋な練りごまです。...
販売価格: ¥1,706
ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水ようかん、艶だし、オードブルゼリーなどにご利用いただ...
販売価格: ¥4,644
デザートやお菓子の味を引き立てます。 生麸に付けてもおいしくなります。...
販売価格: ¥864
中国から来た山菜で、くらげのようなコリコリとした食感がくせになります。煮物や和え物など幅広くお使い頂...
販売価格: ¥4,968
滑らかなクリーム状に仕上げてあります。風味豊かな胡麻を、様々な用途で料理にお使い下さい...
販売価格: ¥2,592
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