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京都産の赤紫蘇を使用した当社オリジナル商品です。爽やかな紫蘇の香りが広がり、紫蘇が本来持っている食欲...
販売価格: ¥615
国産小豆のこしあんを使用した、風味豊かな水ようかんの素です。水を入れてるだけで簡単に水ようかんができ...
販売価格: ¥1,188
ゼリーやプリンを冷凍保存しても、解凍後に離水せずしっとりとした食感を維持できるゲル化剤です。...
販売価格: ¥3,002
ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水ようかん、艶だし、オードブルゼリーなどにご利用いただ...
販売価格: ¥5,184
デザートやお菓子の味を引き立てます。 生麸に付けてもおいしくなります。...
販売価格: ¥864
栗を蒸してペースト状にしています。八寸やお菓子の加工に適しています。...
販売価格: ¥3,240
そのままデザートに。また、ワイン煮、天ぷらなどでお召し上がりいただけます。...
販売価格: ¥1,134
京都の代表的な生麸で、わさびを混ぜ込んでいます。ツンとしたわさびの香りが特徴です。鍋物やお吸い物、揚...
京都の代表的な生麸で、かぼちゃを混ぜ込んでいます。鍋物やお吸い物、田楽味噌をぬって焼いても美味しく召...
国産天然よもぎです。解凍後、緑色の鮮やかなペーストとなります。...
販売価格: ¥1,274
国産の百合根を利用し、桜の花びらにカットしています。八寸での‘あしらい’や前菜、椀だね、デザートにも...
販売価格: ¥4,212
桜の花を塩漬けにしています。ほんのりとした桜色に仕上がっていますので、蒸し物や吸い物に入れたときにも...
販売価格: ¥2,916
大変お安くお求め頂ける商品です。...
販売価格: ¥1,922
渋皮つきの栗をじっくりと炊き上げました。砂糖も上級の砂糖を使用しています...
販売価格: ¥3,024
固形の寒天です。水戻しも不要で、溶液に溶かすだけですぐにお使いいただけます。テレット1錠が角寒天1本...
販売価格: ¥972
栗をじっくりと炊き上げました。砂糖も上級の砂糖を使用しています。...
販売価格: ¥3,132
白玉本来の持ち味であるなめらかで、腰と風味の有る製品です。又冷凍団子加工することで、必要な分だけボイ...
販売価格: ¥918
氷餅(こおりもち)は、餅を水に浸して凍らせたものを寒風に晒して乾燥させた保存食です。つぶしたら雪のよ...
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